The „We Love Hospitality“ Volume 8: Friedhelm Doesel (Schloss Elmau) über die Uniqueness der Elmau Valley Experience

Shownotes

Olaf Scholz joggte jeden Morgen zum Ferchensee, Emmanuel Macron boxte im Gym des Retreats, Boris Johnson lieh sich das Tandem-Fahrrad eines Mitarbeitenden des Generalbauteams aus – diese uniquen Erlebnisse während des G7-Gipfels 2022 zählen zu den prägenden der beruflichen Laufbahn von Friedhelm Doesel, Executive Assistant Manager im Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Hideaway. Auch Gipfel #1 begleitete Friedhelm bereits als Guest Relation Manager.

Zweimal kehrte der Hospitality Enthusiast und Gastgeber aus Leidenschaft den Gipfeln des Elmau Valley jedoch den Rücken und ließ sich im Norden der Republik eine steife Brise um die Nase wehen, um sich persönlich weiterzuentwickeln. Mit neuen Kompetenzen und Erlebnissen im Gepäck folgte er schließlich ein drittes Mal dem Ruf des Elmauer Tals und folgt seinem persönlichen Antrieb – „für Menschen da sein zu dürfen und zu können“ –seither wieder auf Schloss Elmau.

Was für ihn dabei zeitgemäße Führung bedeutet, welche Vision die Hospitality Branche seiner Meinung nach geschlossen anstreben sollte und welche Rolle Ludovico Einaudi bei all dem spielt? Darüber sprechen Laura und Maria mit Friedhelm Doesel in dieser Episode von The „We Love Hospitality“ Volume.

Die Themen von „The We Love Hospitality” Volume 8 mit Friedhelm Doesel im Überblick:

• „Ferien vom Ich“: Was über 100 Jahre Geschichte mit dieser Vision zu tun haben (ab 2:15)

• Treppensteigender, Alster-Liebhaber, Sommerverfechter, Digi-Pro: Friedhelm in a nutshell (ab 4:00)

• Liebe auf den ersten Blick: 2007, letzte Kurve einer Mautstraße, ein Hotelfachschüler und ein Schloss (ab 7:30)

• „Für Menschen da sein dürfen und können“: Friedhelms persönliches „why“ und täglicher Antrieb (ab 11:05)

• Erst das Feuer, dann das Licht, dann die Gäste: Was bedeutet dieses Credo für den Cappuccino auf Schloss Elmau? (ab 11:44)

• We like to move it, move it: Warum Stillstand auf Schloss Elmau das Schlimmste wäre (ab 14:24)

• Bauhaus-Style versus Yoga-Pavillon: Wie sich die Geschmäcker von Angie aka Altkanzlerin Merkel und Bundeskanzler Scholz unterscheiden (ab 15:08)

• 3, 2, 1, G7: Es war einmal ein knappes halbes Jahr Planungsphase… (ab 15:52)

• …und wenn sie nicht gestorben sind, dann planen sie schon heute den nächsten G7-Gipfel (ab 21:58)

• Schloss Elmau-Mindestlohn, Personalwohnungen mit Zugspitzblick, Kulturveranstaltungen und mehr: wie man 319 Mitarbeitende für das entlegene Schloss Elmau begeistern kann (ab 22:55)

• Be you, be nice: Bewege dich authentisch und sei die Persönlichkeit, die du bist (ab 26:54)

• Auf Dauerschleife: Ludovico Einaudi – der Impact der jährlich rund 200 kulturellen Veranstaltungen im Schloss Elmau (ab 30:33)

• Loriot Fürstenzimmer und Teesaal: Warum diese Orte für Friedhelm magisch sind (ab 34:40)

• „Hätte ich dich Macht dazu, würde ich ändern…“: Was der Hospitality Enthusiast in unserer Branche gerne bewegen würde (ab 35:45)